Чугунен сач, капак-тиган Ø42 см е голям съд за готвене, предназначен за тенджера 12 л и за приготвяне на храна в по-големи количества. Благодарение на широката чугунена повърхност може да се използва самостоятелно за месо, зеленчуци, картофи, питки и други ястия или като капак-тиган върху тенджерата.
Характеристики:
- Материал: чугун
- Диаметър: 42 см
- Предназначение: за тенджера 12 л
- Дебелина на стените: 5 мм
- Дебелина на дъното: 6 мм
- Форма: кръгла
- Дръжка: чугунена
- Подходящ за: газов котлон, фурна и открит огън
С диаметър 42 см този чугунен садж предлага значително пространство за едновременно приготвяне на повече порции. Подходящ е за печене и запичане на месо, кюфтета, наденици, пилешко, риба и зеленчуци, както и за картофи и тестени изделия. Масивният чугун задържа топлината и е подходящ за готвене при висока температура върху скара или директно над огън.
Размерът го прави особено удобен, когато се готви за голямо семейство, гости или група хора. Вместо няколко малки тигана може да се използва една голяма работна повърхност, върху която храната се приготвя едновременно. Това е практичен избор и за механи, къщи за гости, ресторанти, кетъринг и други места, където се сервират повече порции.
Когато е поставен върху тенджера 12 л, съдът изпълнява функцията на капак-тиган и подпомага задържането на топлината по време на готвене. При самостоятелна употреба може да се постави върху подходящ котлон, скара или открит огън. Така един съд може да се използва по различни начини според ястието и начина на приготвяне.
Търсен и като чугунен сач, този модел е подходящ за традиционно готвене на открито и за приготвяне на големи количества храна. Ако търсите голям чугунен садж, садж за много порции или капак-тиган за тенджера, диаметърът 42 см предлага необходимата площ за семейни събирания, барбекю, механа и професионална употреба.
Поддръжка: Измивайте съда ръчно и го подсушавайте добре след всяка употреба. Нанасянето на тънък слой растително масло помага за предпазване на чугуна от влага и ръжда. Съхранявайте на сухо място.
КОВАЧ ГРУП предлага чугунена посуда за скара, барбекю и готвене на открит огън, включително големи саджове и капаци-тигани за приготвяне на храна за семейства, компании и професионални кухни.
