Кръглата чугунена тава с две дръжки е практичен съд за печене, запържване и приготвяне на разнообразни домашни ястия. Масивният чугун се нагрява постепенно, разпределя топлината равномерно и я запазва продължително.
Гладката вътрешна повърхност е подходяща за месо, картофи, зеленчуци, запеканки и ястия със сос. Благодарение на дълбокия профил тавата може да се използва както за готвене, така и за поднасяне на готовата храна.
Двете компактни странични дръжки улесняват поставянето на чугунената тава във фурната и спестяват място в сравнение с тиганите с дълга дръжка. При нагряване дръжките стават горещи, затова трябва да се използват подходящи кухненски ръкавици.
За да се предпази чугунът от корозия и да се поддържа естественият му защитен слой, съдът трябва да се подсушава добре след измиване и периодично да се намазва с тънък слой растителна мазнина. При правилна грижа тази чугунена тавичка с две дръжки е надежден избор за дългогодишна употреба.



