Сръбски глинен гювеч с капак 10 л е голям съд за капама, сарми и месни ястия за гости. Вместимостта му е полезна, когато искате да приготвите празничното меню в общ съд, вместо да разделяте продуктите между няколко по-малки.
Характеристики:
- Вместимост: 10 л
- Състав: естествена глина и смлян варовик
- Изработка: ръчна, в Злакуса, Сърбия
- Производствено изпичане: 850–950°C
- Посочен температурен предел при готвене: до 300°C
- Неглазиран, без оцветяване
- С капак
- Подходящ за фурна, пещ, жар и открит огън при плавно загряване
За голямо семейство или събиране с приятели този обем дава повече свобода при планиране на количеството. Точният брой порции зависи от рецептата и грамажа при сервиране, а съдът не бива да се пълни до ръба.
При капама и други ястия на слоеве можете да подредите различните съставки заедно. Продължителното готвене под капак ограничава изпаряването и помага на горния слой да не пресъхва твърде бързо.
Моделът е подходящ и за механа, която приготвя традиционни рецепти на партиди. Преди избор проверете мястото във фурната или пещта — вместимостта сама по себе си не показва външните размери.
Поставяйте горещия гювеч върху суха термоустойчива подложка. Избягвайте внезапно охлаждане и почиствайте след пълното изстиване.
Изберете сръбски глинен гювеч с капак 10 л от КОВАЧ ГРУП с доставка в цяла България.
