Сръбски глинен гювеч с капак 8 л е голям съд за семейни обеди, празнична капама и месо със зеленчуци за гости. Вместимостта позволява да планирате общо ястие за трапезата, вместо да разделяте рецептата между няколко съда.
Характеристики:
- Вместимост: 8 л
- Състав: естествена глина и смлян варовик
- Ръчно оформен в Злакуса, Сърбия
- Изпичане при производството: 850–950°C
- Посочен температурен предел при готвене: до 300°C
- Неглазиран, без оцветяване
- С капак
- Подходящ за фурна, пещ, жар и открит огън с плавно загряване
При рецепти със зеле, месо и няколко вида зеленчуци обемът дава повече свобода да подредите съставките заедно. Оставяйте място над храната за течността и за спокойно къкрене.
Глината задържа натрупаната топлина и я отдава постепенно. Това подпомага продължителното приготвяне на по-жилави меса и ястия, чийто вкус се развива при бавно готвене.
Този вариант е подходящ, ако често посрещате гости или готвите за голямо семейство. Броят порции зависи от рецептата и грамажа, а преди покупка е добре да проверите външните размери спрямо вашата фурна.
Избягвайте резки температурни промени и контакт на горещия съд със студена или мокра повърхност. Прочетете как да използвате и почиствате сръбските глинени съдове, за да подготвите гювеча правилно още преди първото ястие.
Изберете сръбски глинен гювеч с капак 8 л от КОВАЧ ГРУП с доставка в цяла България.
