Сръбски глинен гювеч с обков и капак за жар 43 см е съд за общо семейно ястие, приготвено с топлина отдолу и върху капака. Подходящ е за месо с гарнитура, което искате да изпечете заедно в дворната кухня.
Характеристики:
- Размер: 43 см
- Глина и смлян варовик; ръчно оформен в Злакуса, Сърбия
- Изпичане при производството: 850–950°C
- Посочен предел при готвене: до 300°C
- Неглазиран и неоцветен
- Метален обков, капак с пръстен за жар и кука за повдигане
При пилешко с картофи или свинско със зеленчуци можете да наредите основното и гарнитурата в общия съд. Зеленчуците поемат от отделените сокове, а рецептата се приготвя като едно ястие.
По-големият размер спрямо варианта 35 см дава повече пространство за разпределяне на продуктите. Оставяйте място между едрите парчета и не претрупвайте съда, ако рецептата изисква печене, а не задушаване в много течност.
Моделът е практичен за хора, които обичат да готвят край огъня и да следят процеса. Количеството жар трябва да се съобразява с ястието и допустимата температура, без рязко нагряване на студения съд.
Оставяйте гювеча да изстине естествено преди измиване. Вижте подробните съвети за подготовка, почистване и съхранение на сръбска глинена посуда.
Изберете сръбски глинен гювеч с обков и капак за жар 43 см от КОВАЧ ГРУП с доставка в цяла България.
