Сръбски глинен сач на метална стойка 30 см е съд за приготвяне на месо със зеленчуци, гъби или топла гарнитура. Размерът е подходящ за по-малко количество храна и за общо поднасяне на готовото ястие.
Характеристики:
- Размер: приблизително 30 см
- Материал: глина със смлян варовик
- Ръчна изработка в Злакуса, Сърбия
- Производствено изпичане: 850–950°C
- Посочена температура при готвене: до 300°C
- Метална стойка
- Възможни отклонения в размерите: до ±10%
Този вариант е практичен, когато сачът е част от менюто, а не съд за голяма партида. Можете да приготвите гъби с масло, зеленчуков микс или месни хапки за споделяне.
Добавяйте съставките според времето им за готовност. Например по-плътните моркови могат да започнат да се готвят преди тиквичките, за да запазите желаната текстура на всяка съставка.
За сервиране поставете стойката върху подходяща термоустойчива повърхност. Общият съд позволява гостите да си вземат желаното количество, без предварително разпределяне в чинии.
Загрявайте постепенно и избягвайте резки температурни промени. Прочетете нашето ръководство за подготовка и грижа за сръбска глинена посуда.
Поръчайте сръбски глинен сач на метална стойка 30 см от КОВАЧ ГРУП с доставка в цяла България.
