Тандур Дастархан е голяма стационарна пещ от шамотна глина, създадена за приготвяне на значителни количества храна. Подходящ е за големи семейни събирания, празници, къщи за гости, ресторанти и оборудвани зони за готвене на открито.
Работният обем от около 125 литра позволява едновременно поставяне на до 12 шиша, както и използване на куки и многоетажни решетки. В тандъра могат да се приготвят шишчета, големи парчета месо, цели птици, риба, зеленчуци, печива и традиционен хляб.
Дебелите шамотни стени с дебелина около 7–8 см натрупват значително количество топлина и я отдават равномерно към продуктите. Благодарение на високата топлоемкост след едно разпалване могат последователно да бъдат приготвени различни ястия.
Отваряемият капак с метален механизъм улеснява достъпа до широката горловина. Отделната горна капачка помага за регулиране на въздушния поток и задържане на температурата. Корпусът е подсилен с кован обков и е декориран с цветни орнаменти, които придават на модела характерен източен вид.
Тандурът е с височина 113 см, диаметър около 68 см и тегло 188 кг, поради което трябва да бъде поставен върху стабилна и негорима основа. При първото разпалване температурата се увеличава постепенно, а след употреба пещта се оставя да изстине естествено и се предпазва от продължителна влага.