Тандур „Сармат“ е голяма топлоизолирана пещ на дърва, предназначена за приготвяне на повече храна наведнъж. Моделът е подходящ за просторен двор, лятна кухня, къща за гости, ресторант или организиране на събития на открито.
В тандура могат да се приготвят шишчета, големи парчета месо, цели птици, риба, зеленчуци, хляб и други тестени изделия. Просторната камера позволява използването на шишове, куки, решетки и многоетажни поставки според избраната рецепта.
Топлоизолираната конструкция намалява загубата на температура и помага натрупаната топлина да се запази за по-дълго време. Храната се изпича равномерно от нагорещените стени, без необходимост от постоянно обръщане и наблюдение.
Моделът разполага с отваряем капак и вграден термометър за по-удобно проследяване на температурата. Двете сгъваеми дървени масички осигуряват място за съдове, подправки и готовите продукти, а металната поставка с колела улеснява преместването на тандъра върху равна настилка.
Посочените размери на модела са 92 × 67 × 92 см, а теглото е 167 кг. Преди разпалване тандърът трябва да бъде поставен стабилно, колелата да бъдат застопорени, а при първата употреба температурата да се повишава постепенно.